Formaggio di capra, da Borno ai 10 migliori d’Italia
Tradizioni | Borno
Formaggio di capra, da Borno ai 10 migliori d’Italia
Il Formaggio nero della Nona 1753, prodotto a Pian Camuno e stagionato a Borno, tra i migliori 10 formaggi di capra d'Italia. L'antica ricetta è stata recuperata durante il restauro di una vecchia cascina